进入新世纪，电子信息技术迅速向社会各个领域渗透，电子商务正在改变着地区经济和城市发展战略。随着计算机应用的普及，电子商务将对传统的商品购销方式带来巨大冲市，“网上”销售将成为蔬菜销售与配送的要方式。而增城蔬菜配送依托蔬菜批发市场，在原有的集散、交易、中转等功能的基础比，建立增城蔬菜配送中心，开展净菜加工配送等现代物流增值服务，这种增城蔬菜配送必要性的愈发显著着，据悉增城蔬菜配送的重要性大致体现在如下几方面：
(一)保证居民消费的质量和安全，满足人民生活水平日益提高的需要
蔬菜作为每天必不可少的消费品，事关居民的身体健康和生命安全。然而近年来山于种种因素，蔬菜的质量安全却有不同程度的下降，而增城蔬菜配送净菜加工的“净”，体现在要把蔬菜清洗干净，另一方面体现了要通过产品检测，受欢迎的增城蔬菜配送消除蔬菜中各种有害物质残留的“隐形污染”，保证市民吃上“放心菜”。在我国经济发达地区，随着人们生活节奏的加快、消费观念的改变及环保意识的增强，方便卫生、品质放心的净菜吸引了越来越多的市民，无公害蔬菜已成为老百姓生活的真正追求，净菜已成为人们膳食消费的新趋势。
(二)降低城市蔬菜物流成本，减少蔬菜流通损失
当前我国疏菜物流一般经过流通的多个环节，而且在整个物流链条上，以自然形态或常温形态物流为主，未经加工、没有冷藏的鲜销产品占了绝大部分。这样一方面，未经加工的初级产品中的泥土和残枝败叶等增加了蔬菜物流的负担及其成本。另方面，由于“新鲜”是蔬菜的生命和价值所在，没有冷藏的蔬菜保鲜短，极易腐烂变质，造成蔬菜的流通损失。而增城蔬菜配送的净菜加工和冷链配送，将有效降低蔬菜物流成本，减少流通损失。
(三)是蔬菜市场调整经营，多元发展的需求
随着农业产业结构调整，供求关系发生了显着变化，买方市场基本形成，蔬菜出现了季节性、区域性、结构性过剩，居民消费相应地逐步呈现出“品种多样化、品质绿色化、购物方便化、食用保健化”的消费趋势，蔬菜销售超市化是未来的发展方向。显然，传统以摊位租赁为主的蔬菜市场经营模式，已不能满足居民对蔬菜消费方式变化的要求。这就要求增城蔬菜配送必须调整经营模式，因而最放心的增城蔬菜配送改善了原有的发展模式，实现了更好的农业生产链搭建。
蔬菜是关乎人体健康和饮食文化需求的重要物品，因此消费者在蔬菜食用之上的要求与日俱增。随着对新鲜蔬菜的使用需求越发繁多，增城蔬菜配送凭借着其独特的蔬菜清洁和供应能力成为了市场里中流砥柱的力量，而在未来受欢迎的增城蔬菜配送也将发挥更加重要的特性。
